സാബുദാന കിച്ചടി ഒരു മഹരാഷ്ടന്‍ വിഭവമാണ്. അവിടെ എല്ലാ വീടുകളിലും സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്. സ്വാദിഷ്ഠമാര്‍ന്ന സാബുദാന കിച്ചടി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം. സാബുദാന അഥവ ചൗവ്വരി , ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നിലക്കടല, സുഗന്ധവ്യജ്ഞനങ്ങള്‍ എന്നവയാണ് കിച്ചടി തയ്യാറാക്കാന്‍ പ്രധാനമായും വേണ്ട ചേരുവകള്‍. വ്രതം നോക്കുന്നവര്‍ സാധാരണ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന വിഭവങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് സാബുദാന കിച്ചടി. ചൗവ്വരിയ്‌ക്കൊപ്പം

ഹല്‍വ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തതായി ആരാ ഉള്ളതല്ലേ. വായില്‍ വെയ്ക്കും മുന്‍പ് അലിഞ്ഞ് പോകുന്ന ഹല്‍വ കൈയ്യില്‍ കിട്ടിയാല്‍ ആരും വിടില്ല. ഇന്ന് ഒരു കര്‍ണാടക സ്‌റ്റൈല്‍ ഹല്‍വ പരിചയപ്പെട്ടാലോ. പ്രധാന ആഘോഷങ്ങളിലാണ് സാധാരണയായി ഈ കര്‍ണാടക സ്‌പെഷ്യല്‍ ഹല്‍വ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. സാധാരണ അരി കൊണ്ടാണ് നമ്മള്‍ ഹല്‍വ ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത് അല്ലേ. എന്നാല്‍ ഈ സ്‌പെഷ്യല്‍ ഹല്‍വയില്‍ അരി, റാഗി

സ്വാദിഷ്ഠമാര്‍ന്ന രാജസ്ഥാനി വിഭവമാണ് ഗട്ടെ കി സബ്ജി. കടലമാവാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന ചേരുവ. നിത്യേനയുള്ള അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാണ് ഈ കറി. കടലമാവ് എരിവുള്ള ചെറു കുഴലുകളാക്കി വറുത്തെടുക്കും. അതിന് ശേഷം തൈര് കറിയില്‍ ചേര്‍ക്കും. വറുത്ത ഗട്ടയും തൈര് കറിയും കൂടി ചേരുമ്പോള്‍ ഈ വിഭവം സ്വാദിഷ്ഠമായി തീരും. പിന്നീട് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനായി ഇത് നേരത്തെ ഉണ്ടാക്കി

ഉത്തരേന്ത്യന്‍ വിഭങ്ങളില്‍ വളരെ പ്രധാനമാണ് പനീര്‍ കാപ്‌സികം സബ്ജി . അവരുടെ നിത്യേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാണിത്. കാപ്‌സിക്കവും ഉള്ളിയും തക്കാളി ചേര്‍ത്ത മസാലയില്‍ വഴറ്റിയാണ് പനീര്‍ കാപ്‌സിക്കം മസാല ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഇതിലേക്ക് പിന്നീട് പനീര്‍ കഷ്ണങ്ങള്‍ കൂടി ചേര്‍ക്കും. പനീര്‍ പൊതുവെ എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമാണ് അതിനാല്‍ പനീര്‍ ചേര്‍ത്ത ഏത് കറികള്‍ക്കും പ്രിയം കൂടുതലാണ് , പ്രത്യേകിച്ച്

സ്വാദിഷ്ഠമാര്‍ന്ന ഒരു മധുരപലഹാരമാണ് പൈനാപ്പിള്‍ ഫാന്റസി. ബ്രഡില്‍ പൈനാപ്പിള്‍ ക്രഷ്, നിലക്കടല, തേന്‍ എന്നിവ ചേര്‍ത്താണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. കൂടാത രൂചിയൂറും ഹങ് കേര്‍ഡ് ക്രീമും ഉപയോഗിക്കും. പൈനാപ്പിള്‍ ഫാന്റസി എപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമല്ല. എന്നാല്‍, ഭക്ഷണ ശേഷം കഴിക്കാവുന്ന മികച്ച വിഭവങ്ങളില്‍ ഒന്നാണിത്. വെളുത്ത ബ്രഡ്, പൈനാപ്പിള്‍ ക്രഷ്, തേന്‍, നിലക്കടല, ഹങ് കേര്‍ഡ്

പരമ്പരാഗതമായ ഒരു ദക്ഷിണേന്ത്യന്‍ വിഭവമാണ് ചെറുപയര്‍ ദോശ. പെസറാട്ട് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഈ വിഭവം ആന്ധപ്രദേശില്‍ നിന്നുള്ളതാണ്. പ്രഭാത ഭക്ഷണമായും വൈകുന്നേരത്തെ ലഘുഭക്ഷണമായും ഈ വിഭവം വിളമ്പാം. ചെറുപയര്‍ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ദോശയാണിത്. ചെറുപയര്‍ കുതിര്‍ത്ത് അരച്ചെടുത്താണ് ഇതുണ്ടാക്കുന്നത്. ചെറുപയര്‍ ദേശ സാധാരണ ചട്‌നിയ്‌ക്കൊപ്പമാണ് നല്‍കുന്നത്. ചിലപ്പോള്‍ ഉപ്പുമാവിന് ഒപ്പവും വിളമ്പാറുണ്ട്. മറ്റ് ചില ചേരുവകള്‍ക്ക് ഒപ്പം

മോത്തിച്ചൂര്‍ ലഡു ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ആരാണുള്ളത്? എല്ലാവർക്കും ഈ ലഡു ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ ഇത് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയാലോ? നമുക്ക് അതിഥികൾക്ക് ഏതു അവസരത്തിലും വിളമ്പാനാകും. കൂടാതെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യാം. കഴിക്കുന്നതിനു മുൻപ് 4 -5 സെക്കൻഡ് മൈക്രോവേവിൽ വച്ചാൽ മതി. ഉണക്കപ്പഴങ്ങൾ ഇതിൽ ചേർത്താൽ നിങ്ങൾക്കിത് കൂടുതൽ രുചികരമാക്കാം. പാചകവിദഗ്ധനായ കാശിവിശ്വനാഥന്റെ ഈ പാചകരീതി നിങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ രുചികരമായ ഒരു വിഭവം സമ്മാനിക്കാനാകും.

സമൂസയില്‍ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി വളരെ സോഫ്റ്റായി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്ന വിഭവമാണ് ചീര-മധുരകിഴങ്ങ് പപ്‌സ്. കൂടാതെ ചെറിയ ചെറിയ നേര്‍ത്ത ലെയറുകള്‍ക്കുള്ളിലാണ് മസാല ഫില്‍ ചെയ്യുന്നത്. ആലു, ചീസ്, പനീര്‍ എന്നിവ ഏത് കൊണ്ടും നിങ്ങള്‍ക്ക് ഇത് തയ്യാറാക്കാം. ഇതിന്റെ കൂടെ ചട്ണിയോ ടൊമാറ്റോ സോസോ ചേര്‍ത്ത് വിളമ്പാം. പപ്‌സ് കഴിക്കാത്തവര്‍ ചുരുക്കമായിരിക്കും. എന്നാല്‍ ഇനി വീട്ടില്‍ തന്നെ കുട്ടികള്‍ക്ക്

പന്ന കോട്ട ഒരു ഇറ്റാലിയന്‍ മധുരപലഹാരമാണ്‌ . ജലറ്റിന്‍ നിറച്ച മധുരമുള്ള ക്രീം ആണ്‌ ഇത്‌. ക്രീമിന്‌ റം, കോഫി, വാനില തുടങ്ങിയവ ചേര്‍ത്ത്‌ വ്യത്യസ്‌ത രുചികളും ഗന്ധവും നല്‍കാം. ഇന്ന്‌ നമ്മള്‍ തയ്യാറാക്കുന്നത്‌ സ്‌ട്രോബറി പന്ന കോട്ട ആണ്‌. ഇതിന്റെ സ്വാദ്‌ മാത്രമല്ല ചുവപ്പും വെള്ളയും കലര്‍ന്ന രൂപവും ആരുടെയും മനം കവരും. പങ്കാളികള്‍ക്ക്‌ പരസ്‌പരം പങ്കുവയ്‌ക്കാവുന്ന മികച്ച മധുപലഹാരമാണിത്‌.

ഞങ്ങളുടെ പനീർ ടിക്ക വിഭവത്തിൽ വറുക്കുന്ന ചേരുവകൾ ഒന്നുമില്ല.ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കായുള്ള കലോറി കുറഞ്ഞ വിഭവമായതിനാൽ ഷാലോ ഫ്രൈ ആണ് ഇവിടെ ചെയ്യുന്നത്. പ്രോട്ടീൻ നിറഞ്ഞ ഒരു വിഭവമാണ് പനീർ.ഇത് ഉപാപചയം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അതുവഴി ഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. നിമിഷ നേരം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന കലോറി കുറഞ്ഞ ഒരു പലഹാരമാണ് പനീർ ടിക്ക.ചുവപ്പ് ,പച്ച ക്യാപ്‌സിക്കം,ഉള്ളി,പനീർ എന്നിവ

ചന ദാൽ കട് ലറ്റ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്.ഇത് വളരെ ക്രിസ്പി എന്ന് മാത്രമല്ല പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞതുമാണ്.ചന ദാൽ ടിക്കി എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഈ വിഭവം പ്രോടീൻ നിറഞ്ഞതും വളരെ ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു പലഹാരമായും സ്റ്റാർട്ടർ ആയും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.ഇതിനായി ചന ദാലും വളരെ കുറച്ചു സ്‌പൈസസും മാത്രം മതിയാകും എന്നതാണ് ഇതിന്റെ നല്ല വശം.ചന

ഓണം എന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോൾ ആദ്യം ഓർമ്മ വരുന്നത് നല്ല കിടിലൻ സദ്യ തന്നെയാണ്. അത് തന്നെയാണ് എല്ലാവർക്കും ഓണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ആദ്യത്തെ ഓർമ്മയായി മാറുന്നതും. എന്നാൽ സദ്യ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അതിൽ ഒഴിച്ച് കൂടാൻ ആവാത്ത ഒന്നാണ് പായസം. പായസം കഴിക്കുമ്പോള്‍ അതോടൊപ്പം നമ്മളെ തേടിയെത്തുന്നത് മധുരമൂറുന്ന ഓർമ്മകളും കൂടിയാണ്. പാലായിലെ തന്‍റെ വീട്ടിൽ ഷൂട്ടിംങ് തിരക്കുകളിൽ നിന്ന് ഒഴിഞ്ഞ്

தானியங்கி சாதனங்களின் மீதான மோகம் நாளுக்கு நாள் அதிகரித்துக் கொண்டே போகிறது. அப்படி அன்றாட வாழ்வில் தவிர்க்க முடியாத அங்கமாக அது மாறிப் போகிற சூழலில் என்றாவது ஒரு நாள் கோளாறு கொடுக்கும் போது அது நமக்கு பெரும் எரிச்சலைக் கொடுக்கிறது. அதன் தாக்கம் குழந்தைகள் மீதிலிருந்து அலுவலகம் வரை அன்றைய நாளையே மோசமானதாக மாற்றி விடுகிறது.

தக்காளி நமது அடுப்பங்கறையில் தேவைப்படும் மிக அத்தியாவசியமான காய்கறி. வீட்டில் எளிதாக வளர்க்கக்கூடிய பயிரில் மிக முக்கியமானது. தக்காளி இல்லாத உணவை வீட்டில் எண்ணிப்பார்க்க முடியாது. ஒருநாளில் மூன்று வேளைகளில் ஒரு வேளையாவது நிச்சயம் தக்காளியின் துணையை நாம் நாடித்தான் ஆக வேண்டும். மிகச் சிறந்த தோட்டப்பயிரான தக்காளியில் தற்போது எண்ணற்ற கலப்படங்கள், அதிக விளைச்சலுக்காக தெளிக்கப்பட்ட

பாம்பைக் கண்டு நடுங்காதவர்களே இருக்க மாட்டார்கள். அந்த அளவுக்கு பாம்பின் மீதான நடுக்கம் எல்லோருக்கும் இருக்கும். வீட்டின் முன் அழகாக இருப்பதாக புற்களை வளர்போம். அல்லது பூச்செடிகளை வளர்ப்போம். அந்த மாதிரியான சூழலில் பாம்புகள் செடிகளுக்கு மத்தியில் தஞ்சம் அடைகின்றன. செடிகளில் ஈரப்பதம் இல்லாத சமயங்களில் ஈரப்பதத்தை நோக்கி பயணிக்கும் போது மனிதர்களிடம் சிக்கிக் கொள்கிறது. அல்லது

புத்துணர்ச்சியான மற்றும் குளுமையான புதினாவை விதையிலிருந்து வளப்பது என்பது மிகவும் எளிமையானது. மேலும் புதினா மிக விரைவாக வளரும் தன்மையுடையது. வீட்டில் தோட்டம் வைத்து பராமரிப்பவர்கள் பெரும்பாலும் தொட்டிகளில் தான் புதினாவை வளர்த்து வருகிறார்கள். நறுமணமுள்ள தாவரங்கள் தொட்டிகளிலிருந்து எளிதாக வளரும் என்பதால் வீட்டுத் தோட்டம் வைக்க விரும்புவர்களுக்கு மிகவும் ஏற்றதாக இருக்கும். எல்லோருக்கும் தெரிந்த புதினாக்களில்

மழைக்காலம் தொடங்கியாச்சு. தண்ணி இனிமேல் குளுகுளுன்னுதான் வரப்போகுது. எனவே கண்டிப்பா எல்லாரும் ஹீட்டர் வாங்கனும் அப்டின்னு ஒரு யோசனையில் இருப்பீங்க. அதுனால எல்லா இணையதளங்களிலும் சுத்தி முத்தி தேடியிருப்பீங்க. ஹீட்டர்ல என்ன வகையெல்லாம் இருக்கு அதோடு நன்மை என்ன தீமை என்ன ? எல்லாவகையான ஹீட்டர்சை பத்தியும் அக்கு வேறா ஆணி வேரா இந்தக் கட்டுரையில் காணலாம்.

கோடைகாலம் என்றாலே நமது நினைவுக்கு வருவது தர்பூசணி பழமாகத் தான் இருக்கும். கோடைக் காலத்தில் பரவலாகக் கிடைக்கும் தர்பூசணி மற்ற காலங்களிலும் ஜூஸ் கடைகளிலும், பெரிய பழக்கடைகளிலும் கிடைக்கிறது. ஏழைக்கேத்த எள்ளுருண்டை என்பது போல் எண்ணற்ற மருத்துவப் பலன்களை தன்னகத்தே கொண்டு மனதையும் உடலையும் குளிர்வித்தாலும் விலையாலும் ஏழைகளின் மனதை குளிர்விக்கும் ஆற்றல் படைத்தது. ஒரு கிலோ

இன்றைய காலக்கட்டத்தில் நாம் எடுத்துக் கொள்ளும் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் பழங்கள் என்பது மிகவும் இன்றியமையாதது. அந்த பழங்களை பழுக்க வைப்பதற்காக எண்ணற்ற கெமிக்கல்கள் கலக்கப்படுவதாக அங்கொன்றும் இங்கொன்றுமாக கேள்விப்படுகிறோம். அந்த பயத்தாலேயே பாதி பேர் பழங்கள் சாப்பிடுவதை நிறுத்தி விட்டார்கள். உங்கள் வீட்டிலேயே உங்கள் கண் முன்னாடியே பழங்களை வளர்க்க முடியும் என்றால் யார்

வீடுகளில் தீடிரென மின்சார நிறுத்தம் ஏற்படலாம், கால்வாயில் தண்ணீர் வடியலாம், பாத்ரூம் கதவு உட்புறமாகத் தாழ்பாழிடப்பட்டிருக்கலாம், ஓவனில் இருந்து புகை வரலாம். டயர் காற்றில்லாமல் தரையைத் தொட்டிருக்கலாம். இது போன்ற அவசரமாக சரிசெய்யக்கூடிய விசயங்கள் நிறைய இருக்கின்றன. அதே போல் இவற்றையெல்லாம் சரிசெய்யும் ஆட்கள் வரும்வரை நிச்சயம் காத்திருப்பது என்பது கடினமான செயலாகும். வீடுகளில்

வீட்டை அலங்காரம் செய்கிறோமோ இல்லையோ பெயிண்ட் அடிப்பது என்பது மிகவும் அவசியமான விசயமாகும். முன்பெல்லாம் பொங்கல், வருடப்பிறப்பிற்கு என்று வீட்டிற்கு பெயின்ட் அடித்துக் கொண்டது வழக்கம். ஆனால் அதற்கான தேவைகளை எல்லாம் தற்போது சந்தையிலுள்ள பெயிண்ட்கள் நிராகரித்துவிட்டன. மூன்று வருடம் வரை தாங்கக்கூடிய பெயிண்ட்கள் எல்லாம் தற்போது சந்தையில் வலம் வருகின்றன. மூன்று வருடங்கள்

தீபாவளி என்பது நம் நாட்டில் பிரமாண்டமாக கொண்டாடப்படும் பண்டிகைகளில் ஒன்று. இது எல்லோராலும் மிகவும் எதிர்பார்க்கப்படும் திருநாளாகும். இந்த பண்டிகைக்கு சில மாதங்களுக்கு முன்பே வீட்டை எல்லாம் சுத்தம் செய்து புத்தாடைகள், பட்டாசுகள், வீட்டுக்கு தேவையான பொருட்கள் என்று எல்லாவற்றையும் வாங்கி மகிழ்வார்கள். இந்த தீபாவளி தினத்தன்று வீடு தோறும் வண்ணக் கோலமிட்டு வரிசை வரிசையாக விளக்கேற்றி

இந்த ஆண்டு தீபாவளிப் பண்டிகை அக்டோபர் 27 அன்று கொண்டாடப்படுகிறது. தீபாவளி என்பது விளக்குகள் மற்றும் வண்ணங்களின் பண்டிகை. இந்த தீபாவளியில் , கழிவுப்பொருட்களை அல்லது வேண்டாம் என்று நீங்கள் தூக்கி எறிய விரும்பும் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உங்கள் வீட்டில் கவர்ச்சியையும் ஒளியையும் சேர்க்கலாம் ! இன்றைய நாட்களில் குறைந்த பட்ஜெட்டில் விழாவைக் கொண்டாடுவது தான்

தீபாவளி வருவது குழந்தைகளுக்கு உற்சாகமாக இருந்தாலும் பெண்களை பொறுத்த வரையில் தீபாவளியை வெற்றிகரமாக கடத்துவது என்பது மிகப்பெரிய போராட்டமாகும். ஏனெனில் பெண்களுக்கு தீபாவளி முன்னரும் வேலைப்பளு அதிகமிருக்கும், தீபாவளிக்கு பின்னரும் வேலைப்பளு அதிகமிருக்கும். தீபாவளி கொண்டாட்டத்தில் முக்கிய இடம் வகிப்பது தீபாவளி பலகாரங்கள்தான்.   தீபாவளி பலகாரம் செய்வது முதல் பூஜை செய்வது வரை அனைத்தும்

இந்திய மசாலாப் பொருட்கள் சுவைகள் மற்றும் நறுமணங்களின் தனித்துவமான கலவையாகும், இது எந்த உணவுப்பொருளின் சுவையையும் அதிகரிக்கும். பல நூற்றாண்டுகளாக இந்திய மசாலாப்பொருட்கள் அவற்றின் தனித்துவத்திற்காக புகழ்பெற்றவையாகும். இந்தியர்களையும், இந்தியாவின் மசாலா பொருட்களையும் எப்போதும் பிரிக்க முடியாது.   உணவைத் தயாரிப்பதில் மிகவும் ஆச்சரியமான உண்மை என்னவென்றால், எந்த ஒரு உணவுக்கும் ஒரே மாதிரியான சுவை

சீதாப்பழம் என்பது அனைவரும் விரும்பக்கூடிய மிகவும் பிரபலமான ஒரு பழமாகும். சீதாப்பழத்தின் சுவை பற்றியும் அதன் மருத்துவ குணங்கள் பற்றியும் நாம் நிறைய கேள்விப்பட்டிருப்போம், ஆனால் ஒருபோதும் அதன் கொட்டைகளில் இருக்கும் நன்மைகளை பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கமாட்டோம். பல்வேறு பழங்களின் விதைகளை நாம் பயனற்றவை என்று நாம் நினைத்துக் கொண்டிருக்கிறோம். நீங்கள் குப்பையில் எரியும் பழங்களின் விதைகள்

2020 ஆம் ஆண்டு தொடங்கவுள்ளது. நம் அனைவருக்கும் இது ஒரு புதிய ஆண்டு. இந்த ஆண்டு அனைவரும் எல்லா நலமும், வளமும் பெற்று அனைவரின் இல்லமும் இன்பத்தில் தழைக்கட்டும்! நாட்டில் அமைதியும் வெற்றியும் ஓங்கட்டும்! 2020ம் ஆண்டு நம் ஒவ்வொருவர் வாழ்விலும் மறக்க முடியாத வெற்றிகரமான ஆண்டாக அமையட்டும்! பொதுவாக ஒவ்வொரு புத்தாண்டில் நம்மில்

ஒவ்வொரு பண்டிகையும் அதன் மண் மணம் மாறாமல் பாரம்பரியம் மாறாமல் கொண்டாடப்படும் போது அந்த பண்டிகை கொண்டாடப்படுவதன் நோக்கம் முற்றிலும் நிறைவேறும். குறிப்பாக நமது தென்னாட்டு பண்டிகைகளுக்கு இது பொருந்தும். தமிழ்நாட்டு பண்டிகைகளில் மிகச் சிறப்பு வாய்ந்த ஒரு பண்டிகை என்றால் அது பொங்கல் பண்டிகை. இந்த 2020 ஆம் ஆண்டு பொங்கல் பண்டிகை வருகிற 15ம்

சதுரமும் செவ்வகமும் ஒருவரின் வாழ்க்கையை மாற்றுமா? மாற்றும் என்கின்றனர் வாஸ்து நிபுணர்கள். வீடு கட்டி வசிக்கும் இடம் சதுரமாகவும் செவ்வகமாகவும் இருக்கவேண்டும். நம் அனைவரின் வாழ்க்கையிலும் ஏற்ற இறக்கங்கள் இருக்கும். வசிக்கும் வீட்டில் உள்ள மேடு பள்ளங்களே ஒருவரின் ஏற்றத்தாழ்வுகளை நிர்ணயிக்கின்றன. வாஸ்து சரியாக இருந்தால் வெற்றியும் தேடி வரும். ஒருவரை கோடீஸ்வரர் ஆக மாற்றுவதே மேடுபள்ளங்கள்

சீனர்களின் நிலத்தில் பண்டைய காலங்களிலிருந்து பிரபலமான வில்லி வொன்காவின் மிகவும் விரும்பப்படும் சாக்லேட் தொழிற்சாலை வரை, சர்க்கரை இதுவரை மிகவும் சுவாரஸ்யமான வரலாற்றை உருவாக்கியுள்ளது. இப்போது உலகளவில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் பொருளில் ஒன்றாக சர்க்கரை மாறியுள்ளது. கேக்குகள், காபி, புட்டுகள், சிறப்பு சமையல் உணவுகள் வரை, உலகெங்கிலும் உள்ளவர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு முறைக்கு மேல்

கோடை காலம் வந்தாலே உச்சி முதல் உள்ளங்கால் வரை கோடை வெயில் வாட்டி வதைக்கும். வீட்டின் உள்ளே இருப்பதே பெரும் சிரமமாக இருக்கும். கோடை வெயில் உங்கள் கதவுகளை தட்டும் நேரம் வந்துவிட்டது. எரியும் சூரியன், வியர்வை, சங்கடமான இரவுகள் மற்றும் பலவற்றைப் பற்றி உங்களுக்கு நினைவூட்ட இந்த வார்த்தை போதுமானது. எனவே, இந்த கோடைகாலத்தில் உங்களை

சாம்பிராணி புகை அல்லது தூபத்தை வாரத்திற்கு ஒரு முறையோ அல்லது இரு முறையோ வீடுகளுக்கு உள்ளேயும், வீட்டைச் சுற்றியும் காட்டுவதன் மூலம் எந்த வித கெட்ட சக்திகளும் வீட்டிற்குள் அண்டாது அதோடு கொரோனோ வைரஸ் எட்டிக்கூட பார்க்காது. நம்முடைய முன்னோர்கள் எதையும் காரணமில்லாமல் செய்திருக்க மாட்டார்கள். காலையில் வீட்டு வாசலில் சாணி தெளிப்பதும் மாலை நேரங்களில் விளக்கேற்றி

உலக நாடுகள் அனைத்தையும் கொரோனா வைரஸ் அச்சுறுத்தி வருகிறது. பல நாடுகளில் உள்ள மக்கள் வீட்டை விட்டு வெளியே வரவேண்டாம் என அந்நாட்டு அரசுகள் அறிவுறுத்தியுள்ளன. இந்நிலையில், மக்கள் அனைவரும் வீட்டிலேயே முடங்கிகிடக்கின்றனர். வீட்டில் இருந்தபடியே தங்கள் அலுவலக பணிகளை செய்து வருகின்றனர். கொரோனா வைரஸ் நம்மை தாக்காமல் இருக்க நாம் சுத்தமாக இருக்க வேண்டும் .

உலக அளவில் 3 லட்சத்திற்கும் அதிகமானோரை தாக்கி தனது ருத்ர தாண்டவத்தை அரங்கேற்றி வரும் COVID-19 எனும் கொரோனா வைரஸ் சீனாவின் வுஹான் நகரில் உருவானது என்பது அனைவருக்குமே தெரிந்தது தான். இந்த வைரஸ் ஒருவரிடம் இருந்து மற்றொருவருக்கு சுலபமாக பரவக் கூடியது என்பதால் தான் கண்ணுக்கு தெரியாத இதை கண்டு அனைவரும் பயப்பட வேண்டியதாக உள்ளது.

உலகையே அச்சுறுத்தி வரும் கொரோனா வைரஸால் உலகம் முழுவதும் இதுவரை சுமார் 27 ஆயிரத்திற்கும் அதிகமான மக்கள் உயிரிழந்துள்ளனர். சுமார் 6 லட்சத்திற்கும் அதிகமான மக்கள் கொரோனாவால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். இந்தியாவிலும் 800க்கும் மேற்பட்டோர் பாதிக்கப்பட்டும்,19 பேர் இறந்தும் உள்ளனர். ஆதலால், வரும் 21ஆம் தேதி வரை இந்தியா முழுவதும் ஊரடங்கு உத்தரவு போடப்பட்டுள்ளது. மக்கள் அனைவரும் வீடுகளிலும்

உலகம் முழுவதும் கொரோனா தொற்றுநோய் தனது ஆதிக்கத்தை செலுத்திக் கொண்டிருக்கும் வேளை இது. இந்த வகையான கிருமிகள் மேலும் பரவாமல் உங்கள் வீட்டை சுத்தமாக வைத்துக் கொள்ள உகந்த நேரம் இதுவே. இருமல் அல்லது தும்மல் மூலம் உடல் திரவங்கள் காற்றின் வழியே மிதந்து அடுத்தவர்களுக்கு பரவுவதால் இந்த நோய்க்கிருமி மற்றவர்களைத் தாக்குகிறது. தொற்று

உலகை அச்சுறுத்தி வரும் கொரோனா வைரஸால், மக்கள் அனைவரும் வீட்டிலேயே முடங்கி கிடக்க வேண்டிய சூழ்நிலை உள்ளது. இன்றைய நவீனகாலத்தில் மக்கள் அதிக நாட்கள் வீட்டிலேயே முடங்கிகிடப்பதை மிக சிரமமாக கருதுகின்றனர். பரபரப்பான வாழ்க்கையை வாழ்ந்து கொண்டிருக்கும் நாம் குடும்பத்தில் உள்ளவர்களுக்காக எவ்வளவு நேரம் ஒதுக்குகிறோம் என்றால், அது கேள்வி குறிதான். கொரோனாவால் வீட்டிலேயே இருக்கும் சூழலில்

இந்தியாவில் கொரோனா வைரஸால் பாதிக்கப்படுபவர்களின் எண்ணிக்கை தினமும் அதிகரித்துக் கொண்டே வருகிறது. இந்த தொற்றுநோயால் எண்ணற்ற மக்கள் தங்கள் வாழ்வாதாரத்தை இழந்து தவித்து வருகின்றனர். உலக சுகாதார அமைப்பின் மருத்துவ ஆலோசனைகளின்படி, வைரஸ் பரவுவதைத் தடுக்க உங்கள் கைகளை அடிக்கடி கழுவுவதும், சமூக தூரத்தை கடைப்பிடிப்பதும் முக்கியம். கொரோனா வைரஸ் துணி உள்ளிட்ட குறிப்பிட்ட மேற்பரப்புகளில்

உலகம் முழுவதும் 11 லட்சத்திற்கு மேல் மக்களை பாதித்துள்ளது கொரோனா வைரஸ். இந்நிலையில் தனி நபர் சுகாதாரம் மற்றும் சுத்தம் ஆகியவை மிகவும் அவசியமாக பார்க்கப்படுகிறது. கூடுதலாக சமூக விலகல் என்பது தற்போது முக்கிய விஷயமாக கருதப்படுகிறது. ஆனால் வீட்டிற்கு தேவையான பொருட்களை வாங்க வெளியில் செல்ல வேண்டியுள்ளது. வெளியில் சென்று வீட்டிற்கு தேவையான

உலகையே புரட்டிப் போட்டிருக்கும் கொரோனா வைரஸ் (கோவிட்-19) பாதிப்பிலிருந்து தங்களைப் பாதுகாத்து கொள்ள மக்கள் போராடிக் கொண்டிருக்கும் நிலையில், கை சுத்தம் செய்யும் சானிடைசர்கள் மற்றும் மருத்துவ முகக் கவசங்கள் ஆகியவற்றின் தேவையும், விற்பனையும் பன்மடங்காகியுள்ளது. உலகம் முழுவதும் கொரோனா வைரஸ் பாதிப்பு உள்ளவர்களின் எண்ணிக்கை 2,082,372 ஆக அதிகரித்துள்ளது, உயிரிழந்தோர் எண்ணிக்கை 1,34, 560 ஐயும்

சுத்தம் சுகம் தரும் சுத்தம் சோறிடும் என்று கூறுவார்கள். ஆம், நம் சுத்தம் தான் நாம் ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவுகிறது. எனவே தான் கொரோனா போன்ற கால கட்டத்தில் வீட்டை சுத்தம் செய்வது அவசியம் என்கிறார்கள் மருத்துவர்கள். ஆனால் வீட்டை மட்டும் சுத்தம் செய்தால் போதுமா. கண்டிப்பாக இல்லை, நாம் அத்தியாவசியமாக அடிக்கடி பயன்படுத்தும் பொருட்களையும் சுத்தம்

இந்த வருடம் கோடைகாலம் தொடங்கிய நாள் முதலே வெயில் வாட்டிக்கொண்டு இருக்கிறது, அதிலும் இன்று முதல் அக்னி நட்சத்திரம் தொடங்குகிறது. சுற்றுசூழல் ஆய்வாளர்களின் கருத்துப்படி இந்த வருடம் வழக்கத்தை விட வெயில் மிகவும் அதிகமாக இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இந்த சூழ்நிலையில் வீட்டில் ஏசி போடுவது என்பது அனைவராலும் முடியாத ஒன்றாகும். வீட்டில் ஏசி

Headed by Dr Devi Shetty of Narayana Health (Bangalore), a group of experts have submitted an exit strategy report to the Government of Karnataka on how to proceed with the phase-wise lifting of lockdowns after the 21-days. CORONAVIRUS LIVE UPDATES. {image-exit-1586517931.jpg

Social distancing, the two words has changed the way we act and interact with family, friends, colleagues and even strangers during this lockdown period. Governments have urged citizens to practice social distancing to reduce the spread of coronavirus (COVID-19).

The world is together in the fight against the global pandemic of coronavirus or covid-19, which has 1,700,870 cases and caused 102,789 deaths since its advent in December 2019. With hundreds of medical agencies and health experts crucially working on the

Ebola virus disease, also termed Ebola haemorrhagic fever is a disease of the humans caused by four strains of Ebola virus. Ebola was first discovered in the year 1976, and since then there have been many incidences of the diseases with

Since the COVID-19 outbreak, researchers are in full swing to develop effective equipment to deal with the infection. From AI tool that predicts infected COVID-19 cases to virus-scanning tool for vaccine development, from the musical structure of COVID-19 to Bluetooth-based COVID-19

Due to the contagious nature of the coronavirus (COVID-19) and to curb its spread among people, the government has imposed a lockdown and because of which most companies have asked their employees to work from home. Working from home has both

Scientists and medical research facilities around the world are jointly working towards developing a vaccine for the coronavirus pandemic which has caused 114,270 deaths and a total of 1,853,604 cases as of today [1]. From hydroxychloroquine to HIV drugs,

Till date, coronavirus (COVID-19) has infected 1,854,174 people and claimed 114,291 lives. And, while the whole world is grappling with dangers this virus poses to mankind, it is crucial to practice basic hygiene methods and also incorporate certain ways to boost