Si sospecha que su vecino es mafioso, no lo dude, lo es. Lo comprobé cuando la policía allanó un apartamento de un edificio que conozco y encontró más de mil millones de pesos (unos 350.000 euros) en bolsas de basura escondidas en el vestidor, cerrado con puerta blindada.

Aunque lo parezca, el título de hoy no alude a nuestra tenebrosa economía, donde ni dos  ¡ni mil! velas sirven para iluminar ese túnel donde, si al cejas  se le ha extinguido el cirio, tampoco parece que el de la barba ande precisamente sobrado de...

Antes de expandirme en una receta fácil, suculenta y barata para estos tiempos a dos velas, mientras hierve el agua y rallamos el parmesano, permítanme unos apuntes sobre el...

Auspiciadas por mi insaciable curiosidad, tenía yo variadas noticias sobre el “vampiro” que ya en la Grecia Clásica o en los fastos romanos encandiló a mis colegas. Sin embargo, un rechazo heredado, una aversión antigua y no superada, me obligaba a ir postergando ese...

"El hombre es el animal que guisa" sentencio Montaigne mojando un picatoste en la oscura salsa de la lamprea a la bordelesa, cuyo aroma perfumaba la estancia.

Por suerte el animal que guisa tuvo, desde temprano, el impetuoso deseo de comunicárnoslo por escrito, permitiéndonos a las futuras generaciones hacer la compra con Apicius o Lúculo, fatigar sus...

Incluso en la ración de jamón suele olvidarse mimetizada con el plato una magra lonchita; entre los fálicos  percebes también puede hallarse algún naufrago superviviente que nos señala con su dedo minúsculo y acusador; tras las quisquillas o gambas no es infrecuente  atisbar una muestra huérfana, sietemesina y descabezada.

Con la ración de pulpo, sin embargo...

“Barroco es aquel estilo que deliberadamente agota sus posibilidades y que linda con su propia caricatura. Yo diría que es barroca la etapa final de todo arte, cuando éste exhibe y dilapida sus medios”.

Es  ciertamente coherente la carencia de fuentes en una ciudad de agua como Venecia. Sin embargo conozco una junto a la Plaza de San Marcos  que mana incesantemente. Tras la napia cesárea, perfecta para un sumiller, excesiva para un barman, se esconde Claudio Ponzio que, escapado de una moneda romana, es la inagotable fuente del Harry’s Bar

Saboreábamos el último bourbon mientras a vista de pájaro se oteaban por la ventanilla los blancos círculos de madera, cual inmensas almadrabas terrestres,  abrazando sobre la afelpada “blue grass” a caballos y arces.

-Así que… desde Madrid - dijo pensativo el hombre espoleando la erre-

Facebook acaba de publicar su segundo estudio anual sobre el estado de la conexión a Internet en el mundo. Y algunos datos son sorprendentes. Por ejemplo, ¿sabías que el coste de  conectarse a Internet en Kenia supone el 30% del salario medio?

La última aspiración de Buzzfeed es coordinar acciones publicitarias en todas sus plataformas y en las de terceros. La herramienta se llama Swarm y ya han llevado a cabo las primeras pruebas.

Cada vez más estudios concluyen que los artículos largos 'enganchan' más que los cortos. Eso sí, siempre que sean relevantes y estén bien editados. Es la conclusión principal de un análisis del American Press Instituto con los datos de 55 publicaciones.

Medium acaba de lanzar una versión 'premium' de su plataforma para publicaciones que, además de contar con numerosas oportunidades de producto, ofrece vías de negocio eficientes.

La televisión se enfrenta a caídas de espectadores similares a las que sufría la prensa a principios de siglo. ¿Qué hacer? Aprender de la industria musical, que ya obtiene más del 45% de sus ingresos de plataformas de streaming y ventas digitales.

Mientras la realidad virtual o los bots son dos tendencias que tardarán en asentarse, el vídeo en 360º es una realidad con la que los medios ya deben comenzar a experimentar. Es asequible, sencillo y no hace falta calzarse un casco para disfrutar de la experiencia.

Los grandes distribuidores de vídeo en Internet quieren captar a los creadores. Para ello no escatiman en gastos. Facebook pagaría a algunos medios y pesonajes famosos hasta 250.000 dólares por 20 vídeos en directo cada tres meses.

The New York Times cada vez depende más de sus lectores y menos de sus anunciantes: sus abonados digitales suman ya más de 1,2 millones. Una estrategia irrepetible pero que bien se tomar como referencia.

Hace dos meses, la editora británica Trinity Mirror tuvo una idea: llevar a los quioscos un nuevo periódico. 50 números después, The New Day anuncia su cierre.

Cuando el sabor de Andalucía se renueva en Madrid

¡¡¡Las Rozas nos brinda un fin de semana de birra y RnR!!!

Hay veces que uno no puede guardarse los mejores bares...

... El sueño de una noche de verano

Vuelta a la música de juventud 

Una lista cualquiera pone a Madrid dentro de las diez mejores ciudades del mundo para vivir. ¿Están de coña?

Pues hora feliz como en todo el mundo...

En el Hitch se siente de otra forma la noche de Madriz

Sabedores de la incomprensión o el rechazo que puede provocar su parafilia, los fetichistas de los pies son uno de los colectivos más organizados en la red de redes. Tanto es así que se acaba de crear una página para encontrar pareja para personas con este fetichismo tan característico. Se llama ‘Feet under the table’ (Pies bajo la mesa) y funciona de la misma manera que otras páginas para encontrar pareja. Hay que pagar una cuota, crear un perfil y esperar encontrar el amor de tu vida. En este caso, con los mismos intereses sexuales, por lo que gran parte del trabajo ya está hecho.

Estamos ante una de las tonterías del año: un mapa mundial coloreado en base al tamaño medio del pene de los habitantes de todos los países. Igualito que un mapamundi indicativo de la renta per cápita, el consumo de café o la producción de carbón. Lo mismo. Para realizarlo, el autor ha recurrido a los tamaños en centímetros que se manejan desde hace tiempo en base a estudios y mediciones realizados por ministerios de sanidad, profesionales de la medicina o sexólogos a nivel mundial, circunstancia que explica que no haya grandes sorpresas.

En ocasiones, los actos de contrición no obedecen a cuestiones morales sino que están provocados, simple y llanamente, por el miedo o la vergüenza. Miedo a que te pillen. Vergüenza de lo que has hecho. Para estas situaciones delicadas, unos señores muy listos han inventado una aplicación que permite borrar ‘posts’ en el facebook, tweets, fotos o vídeos indeseables que, en un momento de euforia, enajenación mental o irreflexión, suponen una demostración fehaciente de que se ha sido ‘malo’...